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グリーンライフホリスティックアカデミー ロースイーツデイリーコース2日間集中コース受講1日目でした。

1日目は、フルーツに親しむ・さまざまな甘味を知る がテーマでした。

ロースイーツの試食がたくさんあり、幸せな気分に。

バナナココナッツアイス


ラズベリーのソルベ


フレッシュフルーツコンポート


マンゴーとパイナップルとパッションフルーツのチアジュレ


グレープフルーツのフィグジャム


ドライフルーツと甘味


キャラメルくるみ


バナナスピリット


チョコミントバナナアイス


チョコミントイチゴ


どれも白砂糖を使っておらず、火を通す事もなくロー(生)。
信じられません。
デーツを使ったキャラメルソースにはビックリ。

どれも直ぐに簡単に作る事ができます。
作るのが楽しみです。

ランチにはカフェのメニューから、ローフード和のアースボール&おかひじきのグリーンスムージー。
グリーンスムージーはスモモがきいていて、さっぱりした甘さ。






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ロースイーツ デイリーコース②

朝顔の芽

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