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青汁の材料として有名なケールは、アメリカでは定番の野菜らしいですが、日本のスーパーでは、あまり見かけません。

気が付かないだけで、もしかしたら、売っているのかも知れませんが…

近所にあるけれど、滅多に行かないスーパーに買物に行った時、ケールを見つけました。


「サラダケール」のネーミングで、生でそのままサラダとして食べる用なんだと思います。

買ったケールを、グリーンスムージーに。

バナナとオレンジしかなかったので、

ケール3枚
バナナ1本
アフオーラマンダリン3個
水100cc

アフオーラオレンジは、大きさも形も見た目が「みかん」そのもの。
手で剥く事ができます。
みかんより鮮やかな色で、色味はオレンジっぽい。

ケールは存在感がなく、何のグリーンが入っているのか、言われないと(言われても)分からない感じに仕上がりました。
買ったケールが3枚入りだったので、全部使いましたが、量が少なすぎたのかも知れません。

また、水の量をもう少し少なくした方が良かったかも…
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