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新しくオープンした大きなスーパーのカレールーのコーナーで、「カレー屋さんのかくし味」シリーズを発見しました。

いつも ガラムマサラを使っています。

他にも色々あったのですね。

3種類購入しましたが、ココナッツミルクやブーケガルニというのも売っていました。

明日のランチ用に、これらを使って、カレーを作っておきました。

お肉に玉ねぎ、ジャガイモとニンジンの具の普通の甘口カレーと 辛口のシーフードカレー。

明日のお昼は、カレー&ターメリックライス。
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ランチ

ボローニャ3斤パン

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