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千葉の君津にある「かずさ愛彩ガーデンファーム」に、野菜の収穫に行ってきました。



収穫前に、サツマイモを焚火の中に入れ、収穫後は、アツアツの焼き芋と豚汁をいただきました。


大量の野菜達。
どれも巨大です。

収穫した野菜は、サツマイモ、赤カブ、カブ、大根、ほうれん草、ルッコラ、春菊、白菜、キャベツ、チンゲン菜、ブロッコリー。

カブは、ミルクスープに。
ほうれん草は、おひたしとベーコンのキッシュ。
大根は、しらすを入れた大根おろしと豚バラ肉との煮物。
早速、色々作りました。

グリーンスムージーの材料も、たくさん収穫できました。
グ 大根の葉やカブの葉も、グリーンスムージーに使えます。


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