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ローフード&グリーンスムージーカフェ「Tree of Life」で、食べたロースイーツの塩バニラアイスのクッキーサンドが美味しくて、また、玉子、白砂糖、牛乳、小麦粉を使用しなくても、こんなに美味しいスイーツが作れるのかと、初めて食べた時に驚いた記憶があります。

これが自分で作れるなんて、もっと驚きです。

「焼かずにかんたん 基本のロースイーツレシピ」本に、作り方が載っています。


見た目もだいぶ似てると自分では思うのですが。

味も、お店で食べたのと、ほぼ同じように感じました。

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アボカドチョコトルテ

スイーツ

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