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完熟した梅2kg分を、梅ジャムにしました。

クックパッドでレシピを検索。


レシピでは、「砂糖」となっていましたが、「素焚糖」という、薄茶色のさとうきび原料100%のお砂糖を使用してみたところ、ジャムの色が濃い茶色に…


砂糖の量もレシピよりも少なめ(レシピの意味なくなりそうですが…)ですが、ちょうどいい甘さ(酸っぱさ)になりました。
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第9期グリーンスムージーマスターコース2回目

梅もぎ・じゃがいも掘り&流しソーメン

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